LOUTO

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3/3(土)!田中博子さんの春のジャム、春のお菓子がやって来ます!(18.2.26)

ふわっと明るい陽の光。
春です!春がやって来ました。

今週末、
ひな祭りの3/3(土)から
LOUTOの春展」、Spring Sweets Showがスタート!

今年もパティスリークリエイターの田中博子さんから
春のお菓子とジャムが届きます!

博子さんのジャムは、
“ジャムの妖精”と言われる
アルザスのクリスティーヌ・フェルベールさんに
教わったレシピや製法を守り発展させ、
自身が惚れ込んだ日本の果実を使い丁寧に作られています。
それは、果物の香りや個性が大切にされていて、
まるでひとつのデザートのよう。
スプーンですくってそのまま食べてしまいたくなるおいしさです。
170909_クレアパジャム
※写真はイメージ。今回、届くジャムとは異なります

今回は冬の名残と春の始まりのジャム。
5種類が並びます!

・いちごプレーン
・いちご野生の黒胡椒
・文旦キルシュ
・文旦プレーン
・橙プレーン
・はっさくスパイスレモン


また、今回のお菓子は、
サクッ、シュワワワ〜ッ…
大人気のメレンゲがやって来ます。
ぜひジャムとあわせて食べてみて欲しい。
きっとあなたのなかのメレンゲ感、変わりますよっ!!!

あー、待ち遠しい。

どうぞお楽しみにお越しください。